Składniki :
40 dkg kapusty kiszonej
puszka pomidorów bez skórki
4 ząbki czosnku
20 kg kiełbasy podsuszanej
2 cebule
2 marchewki
1 pietruszka korzeń
sól, pieprz
Wykonanie :
cebulę i czosnek posiekać i przysmażyć, dodać posiekaną kapustę, pokrojoną w kostkę marchewkę, i pietruszkę chwilę podsmażyć, kiełbasę pokrojoną w kostkę przesmażyć osobno, kapustę i warzywa podlać wodą gotować około 20 minut, dodać pomidory i kiełbasę, przyprawić, pogotować jeszcze wszystko razem około 15 minut,
smacznego!
