opakowanie tortellini ze szpinakiem i serkiem ricotta
2 pomidory
1 ogórek zielony
1 puszka groszku
1 puszka kukurydzy
20 dkg żółtego sera pokrojonego w małą kosteczkę
3 ząbki czosnku
3 łyżki majonezu
przyprawy : sól, pieprz
Wykonanie :
kukurydzę groszek odsączyć, ogórek i pomidor pokroić w kosteczkę, czosnek posiekać i wymieszać z majonezem, wszystkie składniki połączyć.... doprawić....
schab pokroić w plastry, przyprawić, na odrobinie margaryny przysmażyć, po kilka minut z każdej strony, podlać i poddusić około 30 minut.... wyciągnąć mięso, dolać wody i wrzucić serki, zagotować mieszając, aż serki się rozpuszczą.... wrzucić schab, razem chwilę dusić, żeby smaki "przeszły".....ewentualnie jeszcze doprawić...
