0,5 l mleka może być kwaśne
jajko
mąka pszenna około 2 szklanki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
kwaśne jabłka pokrojone w drobną kostkę
olej do smażenia, cukier puder do posypania
Wykonanie :
z mleka, jajka, proszku i mąki wymieszać dość gęste ciasto, dodać jabłka na gorącym oleju smażyć placki, odsączyć nadmiar oleju na papierowym ręczniku, posypać cukrem pudrem
smacznego!
