poniedziałek, 5 czerwca 2017

ciasteczka z piegami

Przepis podpatrzony u Pani Ani Starmach

Składniki :

150 g  masła

150 g cukru

300 g mąki

1 jajko

2 łyżeczki cukru waniliowego

0.5 łyżeczki sody oczyszczonej

100 g kolorowych cukierków czekoladowych

Wykonanie :

do mąki dodać sodę i cukier waniliowy, masło utrzeć z cukrem, dodać jajko, a potem  dodać mąkę, zagnieść ciasto, zawinąć w folię spożywczą i schować na 5 minut do lodówki,  z ciasta uformować kulki, układać na blaszce, spłaszczyć i do każdego ciastka włożyć kilka kolorowych cukierków, piecz około 15 minut w temperaturze 180 ° , ciasteczka zaraz po upieczeniu są miękkie, ale z czasem twardnieją, dlatego należy je studzić na kratce z piekarnika.