500 gr obranego rabarbaru
sok z 1 cytryny
300 gr cukru
Wykonanie :
Do naczynia miksującego
włożyć rabarbar, dodać sok z cytryny i cukier, zamiast miarki na
pokrywę naczynia miksującego nałożyć koszyczek, odparować 25 min/Varoma/obr. 1sprawdzić czy dżem gęstniej , jak nie wydłużyć czas , przełożyć do
słoików z pokrywką typu twist-off i zakręcić . Słoiki obrócić dnem do góry i zostawić do wystygnięcia.
