40 dkg schabu
3 cebule
2 czerwone papryki
25 dkg pieczarek
1,5 szklanki bulionu
2 łyżki koncentratu pomidorowego
3 łyżki przyprawy do gulaszu (u mnie fix do gulaszu)
olej, sol, pieprz
Wykonanie :
na oleju podsmażyć cebulkę pokrojoną w piórka, dodać schab przyprawiony, smażyć około 10 minut, dodać paprykę i pieczarki pokrojone w kostkę, podsmażyć kolejne 10 minut, dodać bulion dusić 20 minut, dodać koncentrat i ewentualnie doprawić
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz