poniedziałek, 6 października 2014

kurczak Madzi

Nazwa taka, bo przepis dostałam od koleżanki Madzi... za co dziękuję bo potrawa super...

Składniki :

zalewa :

6 szklanek wody

1/3 szklanki oleju

1/2 łyżeczki soli

1/2 łyżeczki pieprzu

1 łyżeczka cukru

2 łyżeczki jarzynki (u mnie kucharek)

4 łyżki ketchupu

1 łyżeczka papryki słodkiej

1 ząbek czosnku

****************

różne części kurczaka, przyprawy : sól, pieprz, czosnek granulowany, papryka, kucharek

2 szklanki ryżu

Wykonanie :

kurczaka nacieramy przyprawami i odstawiamy

z podanych wyżej składników zagotowujemy zalewę

na wysoką blaszkę wysypujemy 2 szklanki ryżu, układamy na tym kurczaka, dolewamy zalewę i wstawiamy do piekarnika, pieczemy około 1, 5 godziny ciągle podlewając zalewą, bo ryż będzie ją wchłaniał....

DSCN2717

smacznego!!

2 komentarze: