filety z indyka plastry
grzyby świeże lub jak u mnie mrożone
cebula
przyprawy,
Wykonanie :
filety roztłuc na cienkie plastry, posypać, solą i pieprzem, na chwilę odstawić, w tym czasie grzyby około 10 minut dusić z cebulą i odrobiną jarzynki, na każdy plaster mięsa nakładać farsz, zwinąć w rulon, spiąć wykałaczką, na tłuszczu podpiec mięso, dodając pozostałe grzyby i trochę wody, poddusić, ….
smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz