Składniki :
wątróbka wieprzowa
cebula tyle żeby zasypać wątróbkę
sól, pieprz
Wykonanie :
wątróbkę kroimy w małą kosteczkę, dajemy na patelnię trochę margaryny, dodajemy wątróbkę i podsmażamy, dodajemy cebulę na tyle dużo, żeby zasypać wątróbkę, wszystko razem dusimy do miękkości wątróbki, podlewając wodą w razie potrzeby, na końcu przyprawiamy...
podawać można z pieczywem lub z ziemniakami i surówką
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz