robiłam może z 20 lat temu i tak mi się teraz przypomniło...
Składniki :
części kurczaka u mnie podzielone ćwiartki
sól, pieprz, papryka słodka, czosnek granulowany, ewentualnie przyprawa do kurczaka
dwa słoiczki marchewki z groszkiem,
2 cebula
Wykonanie :
części kurczaka natrzeć ulubionymi przyprawami i odstawić ma godzinę, na patelni rozpuścić odrobinę margaryny, przysmażyć kurczaka, podlać wodą chwile poddusić, wyjąć kurczaka, na patelnie wrzucić cebulę pokrojoną w półplasterki, podsmażyć, dodać odsączoną marchewkę z groszkiem, razem podsmażyć, podlać wodą, dodać kurczaka , razem dusić około 20-30 minut, wyjąć kurczaka, zagęścić sos.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz