Składniki :
matiasy, chociaż pamiętam jak mama robiła to ze śledzi takich z beczki:)
kilka cebul,
śmietana,
mleko,
ocet,
pieprz,
do tego ziemniaki ugotowane w mundurkach i obrane,
Wykonanie :
kroimy matiasy, dodajemy cebulę pokrojoną w wiórki
zalewamy wszystko śmietaną i mlekiem, doprawiamy pieprzem i odrobiną octu dla zakwaszenia...
najlepiej zrobić zupę kilka godzin wcześniej przed jedzeniem, dla "przegryzienia", podajemy z ziemniakami, całego bądź połówki ziemniaków układamy na talerzu i zalewamy "zupą"
polecam, smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz