środa, 31 sierpnia 2016

zupa krem z dyni i pietruszki

Składniki :

3 ząbki czosnku

2 cebule

4 ziemniaki

3 marchewki

3-4 pietruszki

natka pietruszki

ok 1-1,5 kg obranej wydrylowanej dyni

przyprawy : sól, pieprz, jarzynka

Wykonanie :

na łyżce margaryny mlecznej podsmażyć posiekany czosnek i posiekaną cebulę z łyżeczką jarzynki, dodać pokrojone w kostkę marchewki, pietruszki i ziemniaki i  … wszystko razem przesmażyć  kilka minut, pokroić w kostkę dynię i dodać … razem smażyć około 10 minut, zalać wodą dodać posiekaną natkę, gotować około 1 godziny, na końcu doprawić i zmiksować….




smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz