piątek, 14 marca 2014

kotlety z ryżu

Kolejny pomysł na wykorzystanie resztek z dnia wczorajszego... tym razem ryż,  

Składniki :

ugotowany ryż

trochę startego żółtego sera

natka pietruszki

jajko

bułka tarta i olej

przyprawy: sól, pieprz, jarzynka,

Wykonanie :

z ugotowanego ryżu, sera, posiekanej natki i jajka robimy masę, doprawiamy, formujemy kotlety obtaczamy w bułce tartej i smażymy na oleju


podawać z sosem pomidorowym....

szybki sos pomidorowy :

podsmażyć posiekaną cebulkę i ząbek czosnku, dodać trochę bulionu, może być z kostki, kilka łyżek koncentratu pomidorowego, zagęścić śmietanką i mąką, doprawić...




Smacznego!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz