czwartek, 11 września 2014

kaszubskie kotlety mielone

Przepis z gazetki "Kuchnia od Kuchni"

Składniki :

30 dkg boczku

25 dkg filetów z mintaja

jajko

bułka tarta

pieprz, sól, jarzynka

olej lub smalec

Wykonanie :

boczek i rybę zmielić, dodać przyprawy, 4 łyżki bułki tartej i jajko, dokładnie wyrobić, uformować kotlety , obtoczyć w bułce tartej i usmażyć.

DSCN3373

surówka :

por, jabłko, jogurt, przyprawy.

smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz