czwartek, 28 listopada 2013

roladki ze schabu w sosie grzybowym

Roladki wszelkiego rodzaju uwielbiam,  prosto się je robi a są smaczne...

Składniki :

schab 


szynka  konserwowa

natka pietruszki 

sos : 
grzyby, śmietana, mąka


przyprawy: sól, pieprz,


Wykonanie :

Schab kroimy w plastry, rozbijamy, doprawiamy, na każdym plastrze układamy  plaster szynki i posiekaną natkę pietruszki.... zawijamy...  roladki układamy na tłuszczu i podsmażamy, później podlewamy wodą i dusimy około 15 minut... grzyby smażymy na odrobinie tłuszczu, doprawiamy, zagęszczamy śmietaną i mąką, wlewamy do roladek i dusimy razem 5 minut... 




 



smacznego!!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz