Składniki :
mięso u mnie tym razem golonka
warzywa : marchewka, pietruszka korzeń i natka, kilka ziemniaków pokrojonych w kostkę,
kapusta kiszona
przyprawy
kawałek boczku wędzonego, kiełbaski i cebula
Wykonanie :
gotujemy wywar z mięsa, około pół godziny, po tym czasie dodajemy warzywa , wszystko razem gotujemy około 20 minut, potem dodajemy kapustę i wszystko razem gotujemy jeszcze około 20 minut , na osobnej patelni przesmażamy boczek i kiełbaskę pokrojony w kostkę i posiekaną cebulkę... dodajemy to do zupy i razem gotujemy jeszcze 10 minut na końcu zupę doprawiamy, solą, pieprzem, magi….
smacznego!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz