Dzisiaj kolejna propozycja na obiad, przepis znaleziony w necie, ale sporo zmodyfikowany.
Składniki:
pałki z kurczaka
grzyby u mnie mrożone
przyprawy , sól, pieprz, jarzynka,
śmietana, mąka,
Wykonanie :
pałki przyprawiamy i smażymy, na osobnej patelni dusimy grzyby, grzyby podlewamy wodą, dodajemy pałki i dusimy razem około 20 minut
po tym czasie wyjmujemy pałki, dolewamy wody, przyprawiamy a sos zagęszczamy mąką i dodajemy śmietanę, czekamy, aż się zagotuje, dorzucamy pałki i jeszcze chwilę razem dusimy.
podajemy z ziemniakami i dodatkiem ... u mnie kapusta zasmażana
Kapusta zasmażana :
Kapustę odciskamy i zalewamy wrzątkiem, gotujemy aż zmięknie, w osobnym garnku lub patelni w zależności od ilości kapusty rozpuszczamy tłuszcz, zagęszczamy mąką i do tego dodajemy już ugotowaną kapustę, podlewamy wodą, żeby się nie przypalało, doprawiamy pieprzem,
smacznego !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz