Składniki :
mięso mielone
cebula drobno posiekana
bułka namoczona w wodzie
jajko
sól, pieprz,
śmietana
przyprawy: sól, pieprz, jarzynka,
mąka do zagęszczenia
rosół , może być z kostki
Wykonanie :
z mięsa, cebulki, bułki, jajka wyrabiamy masę, doprawiamy, robimy małe okrągłe kotlety i gotujemy w rosole, wyjmujemy pulpety do rosołu dodajemy koperek, później doprawiamy i zagęszczamy śmietanką i mąką
smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz